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百吃不厌的几道家常菜、色香味俱全、美味简单实惠

用大蒜炒大蒜

配料:少量大蒜,三对猪肉,葱姜,料酒,干辣椒,酱油,盐,糖,原粉

做法:

1.切碎切碎的葱,少许生粉,少许料酒,倒入一小碗猪肉中。

2.搅拌碗中的成分,腌约10分钟。

3,将大蒜苗洗净切成段使用。

4,炒锅加热油,加入辣椒皮,少许葱姜和炒香。

5,加入猪肉翻炒,并加入八角粉,胡椒粉。

6,继续翻炒,加入适量的盐,糖,酱油。有一点咸的猪肉是可以的,因为它会用大蒜炒。

7,炒,猪肉丝。

8.将锅洗净,晾干,倒入少量油。加入切碎的大蒜,油热后翻炒。

9.经过近一分钟的煎炸后,加入切碎的猪肉,继续翻炒。然后根据咸味添加一些盐。

香辣猪肉

配料:前腿肉,胡椒,生姜,大蒜,小米辣椒,大蒜苗(也不需要),油,酱油,胡椒,生料,料酒,鸡精,酱油

做法:

1.将前腿肉切成碎片,切成丝。

2,猪肉丝,酱油,胡椒粉,生料,料酒,鸡肉腌制。

3,辣椒,生姜,大蒜,小米辣椒,大蒜分别切好。

4,将油倒入锅中,中小火将胡椒放入香,倒入胡椒粉。

5,将火,生姜,大蒜,小米辣椒,白色部分的大蒜,倒入胡椒油,翻炒。

6.倒入腌好的猪肉,用筷子快速搅拌,倒入大蒜的绿色部分。

7,猪肉变色后,转移到适量的老痰锅颜色,即可。

鸡蛋卷饼

材料:面粉,淀粉,水,盐,鸡蛋,洋葱,芝麻,油

做法:

1.将面粉,水,淀粉,盐和适当的色拉油混合,搅拌均匀,直至没有面粉颗粒。 (剂量根据个人需要调整。面糊的稠度也可根据个人口味调整)。

2,将少许油倒入锅中,然后倒入面糊,翻锅或用勺子涂抹面团。

3.面团凝固后,将面团上的鸡蛋液覆盖,摇匀,或用勺子均匀涂抹鸡蛋混合物,撒上葱花和芝麻。

4.当蛋液即将凝固时,将蛋糕滚动。当蛋液未完全凝固时必须将其卷起,以便可以包裹。

5,卷起后,小火煨,等到蛋卷呈金黄色切成碎片。

用大蒜炒大蒜

配料:少量大蒜,三对猪肉,葱姜,料酒,干辣椒,酱油,盐,糖,原粉

做法:

1.切碎切碎的葱,少许生粉,少许料酒,倒入一小碗猪肉中。

2.搅拌碗中的成分,腌约10分钟。

3,将大蒜苗洗净切成段使用。

4,炒锅加热油,加入辣椒皮,少许葱姜和炒香。

5,加入猪肉翻炒,并加入八角粉,胡椒粉。

6,继续翻炒,加入适量的盐,糖,酱油。有一点咸的猪肉是可以的,因为它会用大蒜炒。

7,炒,猪肉丝。

8.将锅洗净,晾干,倒入少量油。加入切碎的大蒜,油热后翻炒。

9.经过近一分钟的煎炸后,加入切碎的猪肉,继续翻炒。然后根据咸味添加一些盐。

香辣猪肉

配料:前腿肉,胡椒,生姜,大蒜,小米辣椒,大蒜苗(也不需要),油,酱油,胡椒,生料,料酒,鸡精,酱油

做法:

1.将前腿肉切成碎片,切成丝。

2,猪肉丝,酱油,胡椒粉,生料,料酒,鸡肉腌制。

3,辣椒,生姜,大蒜,小米辣椒,大蒜分别切好。

4,将油倒入锅中,中小火将胡椒放入香,倒入胡椒粉。

5,将火,生姜,大蒜,小米辣椒,白色部分的大蒜,倒入胡椒油,翻炒。

6.倒入腌好的猪肉,用筷子快速搅拌,倒入大蒜的绿色部分。

7,猪肉变色后,转移到适量的老痰锅颜色,即可。

鸡蛋卷饼

材料:面粉,淀粉,水,盐,鸡蛋,洋葱,芝麻,油

做法:

1.将面粉,水,淀粉,盐和适当的色拉油混合,搅拌均匀,直至没有面粉颗粒。 (剂量根据个人需要调整。面糊的稠度也可根据个人口味调整)。

2,将少许油倒入锅中,然后倒入面糊,翻锅或用勺子涂抹面团。

3.面团凝固后,将面团上的鸡蛋液覆盖,摇匀,或用勺子均匀涂抹鸡蛋混合物,撒上葱花和芝麻。

4.当蛋液即将凝固时,将蛋糕滚动。当蛋液未完全凝固时必须将其卷起,以便可以包裹。

5,卷起后,小火煨,等到蛋卷呈金黄色切成碎片。